刚刚告别了火锅季

又迎来了吃小龙虾的季节了

小龙虾和啤酒，这个搭配简直了

走起？安排？

但是你不知道的是：

小龙虾和啤酒都富含嘌呤，

而嘌呤在体内氧化后会变成尿酸，

尿酸代谢紊乱又极易引发痛风。

4月20日是全民关注痛风日，

就由小编为大家做一个关于痛风的科普。

据统计，高尿酸血症已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，目前我国高尿酸血症的患病率达到13.3%。患者超过1.8亿，痛风患者超过8000万。

每一个痛风的病人

发作前一定有一个不被察觉或虽被察觉却未被重视的高尿酸血症期！

有研究表明，痛风患者第一次发作前，尿酸盐结晶在体内平均已沉积5-7年

正可谓“如影随形，无声无息”

痛风是如何形成的？

正常状况下，尿酸会于血液内分解，经过肾脏及肠胃道，以尿液与粪便的形式排出体外。但什么时候尿酸会累积太多呢？

就是我们前面说到的尿酸原材料来源变多时，像是摄取过多高嘌呤的食物，吃了比较多的海鲜、内脏、红肉；身体新陈代谢增加也会让尿酸累积变多；另外就是排泄尿酸的功能变差，像肾功能变差排不出尿酸，也会让尿酸于血液内不断累积。

当体内血液尿酸含量过高，会形成细长尖锐、像细针般的尿酸盐结晶聚积于关节腔内，关节因此发炎肿胀，这就是痛风。

哪些食物会诱发高尿酸？

带壳海鲜、老火靓汤、动物内脏、甜品甜食、含糖软饮、酒精饮料

哪些人是痛风的高发人群？

01男性

数据表明，痛风患者的男女比例大概是15:1。男性比女性更容易得“痛风”。

02爱喝酒的人

这一点其实还是和男人有关，应酬多、撸串喝啤酒……

喝酒还会让我们体内产生很多乳酸，而这些乳酸会和尿酸发生竞争。两者都需要排泄，乳酸排的多了，尿酸自然就排的少了，久而久之，体内的尿酸过多，导致痛风！

03爱吃肉、海鲜的人

肉类、海鲜中嘌呤高，吃多了容易痛风。

04中老年人

在大多数人的印象中，痛风是中老年人的专利。

①绝经后的女性

女性绝经后，雌激素下降，雄激素上升，所以容易得痛风。

②60岁后

人老了之后，关节老化，再加上钙流失，软骨组织也减少很多，就这样，痛风开始欺负老年人了。

05有痛风家族史的人

06当过运动员的人

这是因为运动员身体活动比平常人多，而且强度更大，这导致他们体内ATP的燃烧分解，以及细胞的新陈代谢速度比普通人更快。

 这样下来，体内生产的嘌呤更多呀，再加上很多运动员之前受过伤，更容易招来痛风

07肥胖群体

患痛风的原因除了与遗传因素有关外，与生活、饮食有着密切的关系，所以痛风又被叫做吃出来的疾病。

预防痛风，一定要管住嘴，对于高尿酸血症及痛风患者而言，知晓怎么吃同样重要。

得了痛风要吃低嘌呤饮食，这是广大痛风患者的共识。很多人认为，肉的嘌呤含量高，蔬菜嘌呤含量低，多吃蔬菜不吃肉就好了，其实这种认识是一个误区。

蔬菜嘌呤含量低？

大多数蔬菜都属于低嘌呤食物，但也存在特殊的情况，菜也不能乱吃。

一些蔬菜嘌呤含量也并不低，例如芦笋、紫菜、香菇等，因此痛风患者除限制嘌呤含量高的动物性食物外，也要尽量避免食用这些含嘌呤较高的蔬菜。

绝大多数的痛风都由高尿酸引起，

而在早期是很容易能够发现，

并且通过积极的治疗能够得到很好地控制！

关于痛风，

你应该知道更多！

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痛风患者应该养成良好的生活习惯

干预行为和生活方式是痛风患者的第一张处方，贯彻于痛风治疗的全程。因此，建立合理的饮食和良好的生活习惯显得尤为重要。

NO.1限酒、戒烟、规律饮食和作息：各种含酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）。总体饮酒量男性不宜超过2个酒精单位/日，女性不宜超过1个酒精单位/日（1个酒精单位约合14g纯酒精）。

NO.2避免的饮食：限制高嘌呤食物（肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁、羊肉、牛肉等），及富含果糖或蔗糖的食物。

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NO.3建议的饮食：鼓励摄入低脂或脱脂的奶制品（每日300ml）、足量新鲜蔬菜（每日500g或更多）、蛋类（鸡蛋每日1个）及低血糖生成指数的谷类食物，充足饮水（包括茶水和咖啡等），每日至少2000 mL。

NO.4规律运动和体重管理：痛风常伴有肥胖、2型糖尿病、高脂血症、高血压病、动脉硬化和冠状动脉粥样硬化性心脏病等，临床上称代谢综合征。超重或肥胖的患者应缓慢减重达到并维持正常体重。适当的运动锻炼、控制体重对治疗痛风也至关重要。

绝大多数的痛风都由高尿酸引起，

而在早期是很容易能够发现，

并且通过积极的治疗能够得到很好地控制！

温馨提示

如果出现痛风症状，请您尽快到医院就诊。平日里低嘌呤饮食，多吃蔬菜、水果等清淡的食物，养成良好的饮食习惯，预防痛风发生。美味当前，不要贪吃哦！！

专家介绍

芝敏

肾脏内科主任

主任医师

医学博士 

教授

主治项目：

痛风性肾病、急慢性肾小球肾炎、肾病综合征、急性肾损伤、慢性肾衰竭及糖尿病肾病、以及狼疮性肾病等继发性肾病的诊治。

擅长领域：

肾小球疾病的诊治、肾穿刺、肾脏病的诊治。

坐诊时间：

周一全天、周二全天、周四上午、周日上午

荀康

肾脏内科副主任医师 

硕士

擅长领域：

熟练掌握肾囊肿穿刺抽液术、肾穿刺活检、腹膜透析管植入术、腹膜透析、血液透析、各种复杂的动静脉内瘘的建立、维护及相关并发症的处理、带涤纶套带隧道的血液透析导管植入术及更换术。

擅长尿毒症患者血液透析血管通路的建立、并发症及疑难问题的处理。积累了2000余例动静脉内瘘成功手术病例。包括血液透析中心静脉临时置管,颈内静脉、股静脉带涤纶套带隧道血液透析导管植入术及更换术。前臂及高位自体动静脉内瘘成形术、动静脉内瘘瘤样扩张塑形术、动静脉内瘘闭塞取栓及再造术、假性动脉瘤切除术、动静脉内瘘转位术。在镇江市率先开展大隐静脉移植动静脉内瘘成形术，人工血管动静脉内瘘成形术，人工血管动静脉内瘘取栓术。

坐诊时间：

周三全天、周四下午、周五全天、周六上午